Gut zu Wissen Yaconstaude mit rotenschaligen Wurzeln, Blätter und Blattstiele zweifarbig rot-grün! Geschält können rohe Wurzelknollen sofort verspeist werden.Die Knollen dieser vitalen Staude schmecken süß und knackig und werden auch gekocht gegessen. Yacon Morado ist wuchsfreudiger als die weiße Yacon-Sorte. Der Ertrag ist höher! Die Antroposophen unter den Kunden dürfte freuen, dass der essbare Teil kein verdickter Stängel sondern echte Wurzel ist! Wenn nach den ersten Frösten das Laub abstirbt, kann geerntet werden Ende Oktober.Wir bieten getopfte Pflanzen an, keine losen Knollen.
Pflanzung & Pflege
Frosthärte: Frostempfindlich Licht: Wasserbedarf: / Boden: Nährreich, Humos Weitere Eigenschaften: Flachwurzler, Tiefwurzler Blüte Farbe: (kleine Sonnenblumen) Zeitspanne: Mai - November