Gut zu Wissen Der Echte Baldrian ist in Europa und in den gemäßigten Zonen Asiens zu finden. Seine Blüten duften angenehm süßlich. Aufgrund seiner anziehenden Wirkung auf Katzen wird er auch Katzenkraut genannt. Baldrianextrakte können als Aromastoffe in Nahrungsmitteln verwendet werden. Die zarten jungen Blätter des Baldrians können als Salatbeilage gegessen werden. Sie erinnern im Geschmack an Feldsalat.
Pflanzung & Pflege Aussaat: November - März Frosthärte: Frosthart (-15 Grad und kälter) Licht: Wasserbedarf: / Boden: Nährreich, Humos Weitere Eigenschaften: Flachwurzler Blüte Farbe: (Duft !!) Zeitspanne: Juni - August
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– Ein-Jährig
– Zwei-Jährig
– Halbstrauch
– Strauch
– Baum
– Kletterpflanze
– Hängepflanze
– Kriechpflanze
– Ufer- und Sumpfpflanze
– Wasserpflanze
– Gewürzpflanze
– Aphrodisiakum
– Zier-/Blütenpflanze
– Grün-Dünger
– Vogel-Weide
– Giftig
– Duftpflanze
– Färberpflanze
– Räucherpflanze
– Obst/Fruchtgemüse
– Blatt-/Stielgemüse
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(Duft !!)