Herzlich Willkommen bei Zachau's Pflanzenwelt
Wenn man die kleine Gärtnerei mit naturfreundlicher Produktion in Barleben betritt, hat man das Gefühl, im Urwald zu sein. Überall wächst es üppig grün. Man trifft auf Pflanzen, die man tatsächlich nur in tropischen Gefilden erwarten würde. Aber Dank des grünen Daumens des Inhabers Kevin Zachau überstehen auch solche Pflanzen die teils strengen Winter in unseren Breitengraden.
Die Gärtnerei ist Teil eines uralten Bauernhofs mit alter Tradition. Ihr Grundstein wurde im Jahr 2013 gelegt. Seit dem wächst das Angebot stetig an. Hier kann man z.B. Pflanzen finden, die in früherer Zeit einen deutlich höheren Stellenwert für Mensch und Natur hatten, mittlerweile allerdings in Vergessenheit geraten sind. Ein Ziel der Gärtnerei ist es, solche Pflanzen zu erhalten, zu kultivieren und zu vermehren.
Die Produktion in unserer Gärtnerei findet ursprünglich und in Einklang mit der Natur statt. Wir verzichten auf den Einsatz von chemischem Pflanzenschutz, Phytohormonen, künstlichem Dünger und Gentechnisch veränderten Organismen (GVO).
Wir achten auch darauf, so viel wie möglich in eigener Produktion herzustellen: angefangen beim Saatgut und den Jungpflanzen über die Substrate und Erden bis hin zum geernteten Gemüse.
Als neugierige und ambitionierte Gärtnerei, als Ort, an dem altes, neues und vergessenes Kräuterwissen gehütet wird, laden wir Sie ein, die Duft-, Geschmacks-, und Genusskultur zu lieben und zu leben.
Bei uns finden Sie exotische Raritäten ebenso wie Heil- und Gewürzpflanzen, Zierpflanzen, Wildkräuter, Färbe-, Tee- und Räucherpflanzen und weitere Stauden. Je nach Saison haben wir ein großes Angebot an unterschiedlichstem Gemüse, an vielfältigen Kräutern und an verschiedenstem Obst. Hinzu kommen hausgemachte Spezialitäten.